Mesin Pengasingan Warna Biji Kopi Techik, juga dikenali sebagai mesin pengisih warna kopi atau mesin pengisih warna kopi, ialah mesin khusus yang digunakan dalam industri pemprosesan kopi untuk mengasingkan biji kopi. Mesin Pengasingan Warna Biji Kopi Techik boleh digunakan untuk mengasing dan menggred biji kopi hijau dan kopi bakar, bagi meningkatkan kualiti biji kopi.
Penyusun Warna Kopi Techik digunakan secara meluas dalam industri pengeluaran kopi untuk mengasingkan dan mengasingkan biji kopi berdasarkan warna atau sifat optiknya. Peralatan ini menggunakan sensor optik, kamera dan mekanisme penyusunan canggih untuk mengesan dan membuang biji kopi yang rosak atau berubah warna dari barisan pengeluaran.